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今次要介紹大家嘅養生食物就係茄子,茄子嘅烹飪方法有好多種,你哋又知唔知點煮法先可以保留到最多營養成份茄子有好豐富嘅鉀質和花青素,花青素具有抗氧化功效,可以有助防止眼睛老化和提升眼力。呢啲都係屬於水溶性營養素,高溫油炸會破壞入面嘅營養成份,水煮都會容易令營養流失,所以清蒸···
天氣開始和暖潮濕好容易誘發鼻敏感,有鼻敏感人士要小心患上季節性過敏性結膜炎。因為鼻腔和眼睛中間嘅淚管相通,當過敏性鼻炎發作可能會造成鼻黏膜腫脹,阻塞鼻淚管和影響眼睛黏膜,引致眼睛紅腫和痕癢!所以長期有鼻敏感問題嘅人要多加注意,盡量避免接觸過敏原和捽眼,經常捽眼可能會損害···
人人都想一直keep住青春,所以愈來愈多人開始注重養生和健康飲食。三文魚喺養生食物之一,含有豐富omega-3和蝦青素,蝦青素可以幫助消除眼睛疲勞,仲可以抗老化和維持體力。如果想保留三文魚最多嘅營養成份,知唔知要點食先啱呢比起生食三文魚,將三文魚用蒸或用橄欖油略煎至啱啱···
黃斑部病變大家可能以為年紀大先會患,但原來有三高和肥胖問題都有機會患上㗎!因為三高以及肥胖人士嘅血管相對比較脆弱,有可能會引起微血管的損害,令眼睛迅速發生病變,引起黃斑部病變。如果患黃斑部病變冇即時處理,嚴重可能會令視力受損。想預防黃斑部病變,平日就盡量避免食太多高脂肪···
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