眼科資訊

#養生食法希瑪話你知 茄子

今次要介紹大家嘅養生食物就係茄子,🍆茄子嘅烹飪方法有好多種,你哋又知唔知點煮法先可以保留到最多營養成份❓


茄子有好豐富嘅鉀質和花青素,花青素具有抗氧化功效,👀可以有助防止眼睛老化和提升眼力。呢啲都係屬於水溶性營養素,🔥高溫油炸會破壞入面嘅營養成份,水煮都會容易令營養流失, 👍所以清蒸茄子先喺最健康和保留到最多營養成份嘅煮法!


想食得健康和keep住青春,😉就可以多啲用清蒸嘅方法煮茄子喇~

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瀏覽次數: 412 更新時間:2023-04-21

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